Danseuse

Une Danseuse en croquis directement à la tablette graphique

petit papillon

"petit papillon,bats des ailes et puis s'en va
petit papillon,reviens jouer avec moi"

Fidèle compagnon de Leyla depuis un an,hommage à ce petit papillon qui a été mâchouillé,jeté par terre ,piétiné...et qui garde néanmoins le sourire!

Le dessin,c'est Fuu!

Mousse chocolat au lait

Une fois n'est pas coutume,une petite recette.
Simple,rapide et peu sucré,un dessert idéal après nos orgies de fin d'année..

ingrédients:

-4 œufs
-200 g de chocolat au lait pâtissier

1-séparer les blancs des jaunes
2-faire fondre le chocolat,mélanger les jaunes jusqu'à obtention d'une consistance lisse.
3-monter les blancs en neige(à la main pour les pros,au mixeur pour les autres comme moi!)
4-incorporez les blancs au mélange choco-oeufs,très délicatement afin de ne pas cassez les blancs
5-mettez au frais,c'est fini!quelques heures au frigo suffisent.
On peut agrémenter sa préparation d'extrait de vanille,d'un peu de rhum,d'écorces d'oranges amères..;à vous de voir!

bon appétit!