jeudi 28 février 2019

Hellboy 2019 Aquarelle

Hellboy 2019 Aquarelle entre A4 et A5


mardi 19 février 2019

Le gros brun avec une chaussure bleue

Aller au taf avec deux baskets différentes : fait ! 

lundi 11 février 2019

Feuilleté Saumon poireaux

Merci Carine pour le lien, et mission réussie. 
Je n'avais qu'une pâte feuilletée du coup c'est poisson de profil avec une seule nageoire.
Il n'aura pas tourné en rond longtemps le saumon.
On peut dire qu'il n'a pas fait une Plie sur son lit de poireaux !
Dixit la compagne de Rocco.
Rocco qui nous a d'ailleurs beaucoup touchés (au sens figuré) dans son film avec Lady Gaga.
A star is Porn je crois que ça s'appelait.
Bref musicalement parlant, ce soir le saumon donne le thon !





La recette:
- Émincer les poireaux finement et les faire revenir avec un peu de beurre. 
- Ajouter de la crème fraiche et continuer la cuisson jusqu'a ce que ce soit fondant.
- Déposer sur une pâte feuilletée la fondue de poireaux, saupoudrer de mozzarella ou Emmental râppé
- Poser le saumon frais par dessus et recouvrir d'une nouvelle pâte feuilletée.
- Découper en forme de poisson et badigeonner de jaune d'oeuf.
- Enfourner à 180 degrés entre 15 et 20 mn.